葡萄畑に囲まれた小さなシャトーホテル。
部屋数が少ないこじんまりとしたプチホテル。
それだけにホテルのサービスはしっかりしています。 ワイン好きの方にはオススメのブルゴーニュプラン！
シャトーホテルから日本人ソムリエがご案内するワイナリー巡りでブルゴーニュワインを学んでみてはいかがでしょうか。

パリから列車で約1時間40分でディジョン駅に到着です！
エスカルゴやブフ･ブルギニョン(牛肉赤ワイン煮)などこの地方の名物料理と美酒を心ゆくまで堪能できることでしょう・・・ 。

ワインの歴史や製造法がわかるドメーヌやロマネコンティの葡萄畑を観光したり、かわいらしいワイングッズのショッピングも楽しめます！ そんな魅力あふれるフランスの片田舎でプチワイン紀行！
ブドウ畑を見渡すホテルでのんびりと骨休めをなんていかがでしょうか？

フランスのブルゴーニュ地方、モレ･サン･ドニ村にあるホテルは、貴族の古い屋敷を改装した建築、客室9室と小規模ではありますが、家庭的なサービスをご提供しています。客席数35席のレストランからはグラン･クリュのブドウ畑も望め、在庫数約1000種類のワインリストを楽しみにおいでになるお客様も多くいらっしゃいます。　夏季はプールサイドにてお食事も可能です

ホテルロビーにあるこの棚は、この地域のドメーヌのオーナーたちが自分達のワインを各棚にキープしているそうです。自分達のお客様をホテル内レストランで食事をする際にサーブするためだとか。

ホテル内レストランでは、天気がいい日は外での食事！
ワインにマッチした美味しい食事とブルゴーニュの葡萄に囲まれた田園の美味しい空気。これだけでも贅沢な気分にさせてくれます。　夏場はプールで朝夕ひと泳ぎ！

お部屋はさまざまなタイプがありますが、こちらのお部屋から眺める景色は葡萄畑。

ここでは日本人ソムリエと一緒にワイナリーを巡り、ブルゴーニュワインのことを学んでみましょう！
よりブルゴーニュワインのことを知り、料理も美味しくいただけることでしょう。
ブルゴーニュワインを知ってから味わう食事は、ちょっぴり気分が違うのかもしれません。
ワイナリー巡りでは、ロマネコンティの葡萄畑もご覧いただけます。
2日目は車をチャーターしていますのでご希望に応じてワイナリー巡りへご案内致します。他のお客様との同乗はございませんのでお好みでアレンジできます。

ワイナリーのオーナーと日本人ソムリエ
ここでは、テイスティングをしていただきながら日本人ソムリエがワインについてレクチャー致します。
お帰りに、メドックのワインを1本差し上げます。ホテルでの夕食時にお飲みになっても構いませんし、日本へお土産に持ち帰りもOK！

ブルゴーニュでは、テリーヌ料理や煮込みメニューやエスカルゴなどなど・・・
ワインと相性バッチリ！なメニューなので、ワインがより美味しく楽しめます。

ディジョンの町は、歩きで散策が楽しめます。
ディジョン駅に到着して夕方まで｢ふくろうの案内｣に沿ってディジョン観光＆ショッピングはいかがでしょうか。

キッチン用品やチョコレートショップにマルシェ・プランタンなどショッピングは勿論、歴史深い建物だって沢山あります。ディジョンといえばマスタードが名産です。 カシスやハーブのマスタードなど種類も豊富ですよ。

チェックアウト後は、ボーヌに寄ってみてはいかがでしょうか。
ホスピスで有名なこの建物は、修道女達が看護をしていた場所。日本語のオーディオガイドを借りることができます。　ボーヌ駅までは徒歩約７～８分。ホスピス観光後、ショッピングなど楽しみながら駅へ移動。 ディジョン経由パリ又は南フランスやアルザス方面など楽しんでみてはいかがでしょうか。